Диета или очищение: как правильно соблюдать любой пост

Диета или очищение: как правильно соблюдать любой пост

0/5

Чтобы поститься правильно, нужно учитывать запреты, рекомендации, рацион питания в пост, что позволит успешно соблюдать любой пост и не навредить своему здоровью

Если вы не считаете себя святым или подвижником, а просто православным христианином и стараетесь вести здоровый образ жизни, стоит попробовать соблюдать любой пост: Великий, Апостольский, Успенский, Рождественский.
Чтобы поститься правильно, нужно знать шесть степеней строгости поста:
- можно все, кроме мяса,
- вкушение рыбы,
- горячая пища с растительным маслом,
- холодная пища без масла (сухоядение),
- полное воздержание от пищи.

 питание в пост

Приступая к посту категорически нельзя:
- переедать, даже если вы едите только постные продукты;
- курить и употреблять алкоголь;
- есть солений, соли, хлеба (только диетический) после дней полного отказа от пищи;
- наедаться «до отвала» до и после поста.

Не рекомендуется соблюдать пост беременным и кормящим матерям, детям (их приучают к посту постепенно), болеющим и старикам.
Первое и главное правило поста – прислушиваться к своему организму, это поможет поститься правильно и разнообразить свое меню, а значит не быть голодным.

блюда для ПОСТа

Овощи и фрукты

В овощах и фруктах содержатся витамины, минералы, клетчатка нужные любому организму. Чтобы поститься правильно, их можно употреблять сырыми, вареными, тушеными, приготовленными на пару. Понятно, что время тепловой обработки должно быть минимальным, чтобы сохранить все «полезности». Просто овощные супчики или с добавлением разных круп также будут весьма уместны.

Крупы

Основное питание в пост – каша (благо в наше время ее огромное разнообразие, чем не повод отведать такую экзотику как булгур, кус-кус, миш-маш?) Неверно считать кашу безвкусной едой: она может быть сдобрена различными овощами, грибочками, разносолами или быть «сладенькой» - с изюмом, орехами, различными сухофруктами, цукатами или с медом.

питание в пост

 

Разнообразное меню

Равноценным заменителем животного белка считается «соевое мясо». Чтобы поститься правильно, его нужно приготовить да еще сдобрить соусом или специями. Продукты, содержащие растительный белок – грибы, баклажаны, фасоль, горох и другие бобовые. В меню можно включать любые хлебобулочные изделия, а в нестрогие дни – растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное), любую рыбу и морепродукты, и даже икру. Не забывайте разнообразить ими свой рацион.



Комментарии



Текст
Капча