Маркировка органических продуктов

Маркировка органических продуктов

0/5

Волна органических продуктов достигла и Украины. Не смотря на то, что среди стран Центральной и Восточной Европы мы занимаем второе место (после Чехии), под органическое земледелие у нас отведено свыше 260 тысяч гектаров, сертифицированную органическую продукцию на прилавках магазинов найти достаточно сложно.

Сегодня будем разбираться в различных маркировках как украинских, так и импортных товаров.

Маркировка органических продуктов

Маркировка продуктов включает в себя систему знаков и символов, единую для всех стран, где понятие “органик” законодательно урегулировано. Право размещения органических знаков и символов в таких странах контролируются государством. Использование “органик”, “эко”, “био”, “натур” и любых других понятий, которые вызывают у потребителя ассоциацию с органической продукцией, отдельно или в словосочетаниях можно только, если данный продукт отвечает требованиям органического законодательства и его производство сертифицировано как органическое. При этом, жестко контролируется использование подобных слов при размещении на упаковки, рекламе, в том числе, и в названиях торговых марок.

Украинским потребителям отличить настоящую органику сложно потому, что до сих пор не утверждены четкие требования к маркировке. Отсутствует законодательная база по органике в целом. Не созданы также органы регулирования названий торговых марок. Это дает широкое поле для всевозможных фальсификациях, как информационного плана, так и содержательного. Яркий пример: Био-кефиры, всевозможные йогурты и прочее. Подобные названия могут указывать лишь на отличительные особенности данного продукта, например, содержании особого вида бактерий, что, (как утверждает производитель!) может повлиять на нормализацию процессов пищеварения.

Чтобы не попадаться на данную удочку, давайте рассмотрим международные знаки и символы:

organic farmingДействует в странах ЕС в соответствии Европейской системы регулирования в сфере органического сельского хозяйства EU Regulation 834/2007. Под знаком, на этикете можно прочесть код контролирующей инстанция и место выращивание сельскохозяйственного сырья, из которого произведена данная продукция, название сертификационного органа.

Украинские товары также могут быть сертифицированы органически. Производители используют знак (Organic Farming). В этом случаи, они должны указать организацию, которая выдавала сертификат, например: IMO (Швейцария), Biokontroll Hungaria Nonprofit Kft и т.д.

маркировка  С 01.07.2010 року в действие вступает единый знак соответствия,  который также можно будет встретить и в Украине. Для перехода на единую систему маркирования производителям отведен срок в два года.

маркировкаНа органических продуктах из ЕС может стоять национальный знак. В 2001 году Федеральное министерство по защите прав потребителей продовольствия и сельского хозяйства Германии представило национальную маркировку – Bio-Siegel (Экологическая печать), которая обозначает продукты предприятий, придерживающихся требований постановления ЕС.

маркировкаНациональная органическая программа США (NOP) сертифицирует и контролирует органических производителей. Требования NOP распространяются на сырые, свежие переработанные продукты, содержащих органические сельскохозяйственные ингредиенты.

 

маркировка Действует на территории Японии на органическую растительную   продукцию, продукты животноводства и их переработки.

 

В других странах Европы действуют  значки:

маркировка     маркировка  Великобритания

маркировка   маркировка   маркировка  маркировкаГермания

маркировка  маркировка  маркировка     Швейцария

маркировка маркировка     маркировка                                   

маркировка                 маркировкаИталия           

маркировка              маркировка Чехия  


маркировка         маркировкаФинляндия       

маркировка  Норвегия             маркировкаИрландия

маркировкаАвстралия                 маркировка Бельгия

   маркировка Люксимбург                маркировка Болгария

 

маркировка Словакия           маркировкаДания

      маркировка    Франция                   маркировка Португалия

Это лишь немногие знаки, которые сейчас действуют во всем мире. Выбирайте качественный продукт.



Комментарии



Текст
Капча