Завтрак Чемпиона, или Чем кормить вундеркинда?

Завтрак Чемпиона, или Чем кормить вундеркинда?

5/5

Очередной эксперимент от британских ученых. Двух пятилетних братьев-близнецов, кормили по-разному: одного ребенка - как и раньше, а второго исключительно здоровой пищей. Уже через несколько дней у мальчика, который употреблял здоровую и полезную еду, стабилизировалась психика, он стал менее агрессивным и более спокойным, а по окончанию эксперимента результаты тестов на внимательность и уровень IQ у него оказались выше, чем у брата на 15%! Конкретно этот и множество других экспериментов подтверждают, что немалую роль в развитии интеллекта ребенка играет его питание.

Какими же продуктами должен питаться юный гений?

Первое, это грудное молоко. Трудно представить более ценный продукт, особенно для детского организма. Чем дольше продолжается грудное кормление, тем быстрее происходит развитие всех органов, такие дети обладают более крепким иммунитетом, психически более уравновешены и быстрее адаптируются в социуме. Коровье молоко также полезно для растущего организма. В молоке: более 20 аминокислот, 25 жирных кислот, 30 минеральных солей и 20 различных витаминов. Таким образом, данный продукт дает питательные вещества и для умственного развития (жирные кислоты) и для физического (аминокислоты).

молоко для детей

Для активной жизни и питания мозга важно употреблять продукты, богатые углеводами: мучные изделия, каши, макаронные изделия, сухофрукты и мед.

 Для улучшения мозговой активности нужно также включить в рацион продукты, богатые бором. Богаты бором такие свежие продукты: яблоки, брокколи, груши и виноград. Помогают бороться с утомляемостью и улучшают память витамины В1, В2, В3 , которые содержатся в орехах. А железо, способствующее концентрации внимания. Хороший источник железа – красное мясо, среди растительных продуктов: фасоль, зеленые овощи и сухофрукты.

капуста

Ну и конечно же, омега-3 жирные кислоты. Известный всем рыбий жир. Готовьте Вашему малышу почаще рыбу, и подавайте на стол морскую капусту, она необычайно полезна.

К вопросу о мясе. Безусловно, мясо является хорошим поставщиком белка, особенно постные сорта, витаминов (в частности витамина D) и полезных микроэлементов. Но мясо не рекомендуется давать чаще 2х раз в неделю. Сейчас известно достаточно много примеров воспитания детей вегетарианцев. При этом малыши растут здоровыми и даже более крепкими, чем их сверстники мясоеды. Решать, безусловно, Вам. Отличным источником растительного белка служат: орехи, соя, бобовые, твердый и кисломолочный сыр.

Важен не только состав пищи. Очень важно приучить ребенка к правильному режиму питания. Помимо распорядка дня, возьмите за правило обедать первыми блюдами. Некоторые врачи рекомендуют с ранних лет прививать основы раздельного питания.

Следите за тем, чтобы полноценный завтрак или обед ребенку не заменяла шоколадка или чипсы. Я думаю, каждый родитель понимает весь вред таких продуктов. Конечно, дети капризничают и хотят попробовать все, что рекламируют и едят их друзья. Такие продукты нанесут меньше вреда, если будут съедены во время еды или после плотного перекуса. Подавайте собственный пример своему маленькому вундеркинду и со временем, он сам сможет решить, что для него полезнее.



Комментарии



Текст
Капча